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パパイヤ
Carica papaya


パパイヤ科
発芽適温 30℃


F1 オキテング25号(フタバ種苗) 草丈100〜200cm
100cm程で実をつける矮性種,オス株のタネは入っていないので1本でも結実した。


栽培記録 
2010/1/19(ポケットで芽出し),1/26芽割れ,1/27播種(セルトレイ),2/9発芽,3/8ポットあげ(本葉2枚,2.5号ポット),
5/5定植,8付き下旬〜開花&着果,12/15収穫

発芽に必要な温度は昼夜を通じて30℃以上。種は5時間ほどぬるま湯に浸してから播く。覆土1cm
定植時に元肥を入れ、着果したら液肥を月回。株間1〜2m
過湿に弱いので本葉7〜8枚からは乾燥気味に育苗する。耐寒性がなく越冬には10℃以上必要なので1年草扱い。

収穫は、フルーツとして食べるなら表皮が半分ほど黄色くなったら収穫し常温で追熟させて全体が柔らかくなったころ冷やして食べる。
野菜として食べるなら、青いうちに収穫し千切りにして(水にさらしてアクをとった方がよい)サラダ,きんぴら,炒めものに使う。またはぶつ切りにしてみそ汁の具に。
2010/2/11 2010/5/4
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2010/6/13 2020/7/22 草丈100cm 2010/8/7 草丈120cm
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2010/8/7 花芽 2010/8/21 開花 2010/8/29
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2010/9/20 鳥害を心配してネットをかぶせる 2010/10/16
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10月下旬になって花も実もてんこもり。
もう寒くなるというのに。。。
種をまくのが遅すぎたと思う。
2010/10/16 草丈200cm
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 2010/12/11 未だ色付かない。。。
2010/12/15 見切り収穫
部屋に転がして色づくのを待つことに
2011/1/10
寒さですっかり枯れてしまった
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1/30まで待ったけど結局熟さず、残念!