植え付け時期 ４月上旬〜５月中旬，収穫期１１月中旬〜１２月下旬
畝高５０cm，畝幅９０cm，株間２０cm，覆土３cmくらい
種イモは１個または８０〜１００g程度に切る（切り口を乾かすこと）。
芽欠き：出芽数が多い時は太いものを１〜２本残して他は欠き取る。
植えてから一ヶ月後に施肥。敷き藁を敷いて乾燥を防ぎ支柱を立てる。
茎葉が枯れてから晴天の日に掘る。基本的に放任でＯＫ
野菜の栽培記録 2010年度収穫分
＊伊勢芋とサトウキビの栽培記録は表の下
| 野菜名 | 品種 | 播種 | 発芽 | 定植 | 収穫 | 備考 |
| タマネギ | 早生 | - | - | 11/14 | 5/4 | 早生２００本（ろくなん，１５００円），赤５０本（ろくなん，３５０円） 元肥（発行鶏糞10/25，過リン酸石灰11/3） 追肥（米糠マルチ11/29，タマネギ専用化成肥料12/13，1/11） 黒マルチ使用，青切り収穫4/17〜 |
| 赤タマネギ | - | - | 5/22〜 | |||
| ソラマメ | 河内一寸 （アタリヤ農園） |
10/26 ポットまき |
11/5 | 11/14 | 4/24〜 | 元肥（苦土石灰11/3，発酵鶏糞＋過リン酸石灰11/14） 追肥（発酵鶏糞2/20，液肥2/20，3/13，3/22，4/10，4/17，4/25） 不織布使用，定植時オルトラン使用，収穫終了5/11 |
| エンドウ | 絹さや 成駒三十日 （タキイ種苗） |
11/14 直播き |
11/24 | - | 4/8〜 | 元肥なし，追肥（液肥2/21，3/13） 支柱立て2/21，収穫終了5/9 |
| 実どり 久留米豊 （タキイ種苗） |
11/14 直播き |
11/24 | - | 5/6〜 | 元肥（苦土石灰11/3），追肥（液肥2/21，3/13，3/22，4/10，4/17，4/25） 播種後不織布使用 不織布を外し支柱を立て敷き藁をする2/21，試し採り5/1 |
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| ジャガイモ | ホッカイコガネ | 2/7 | 3/13 | - | 7/4 | １kg＝380円（ろくなん），1/16〜芽出し，霜害3/30 元肥（牛糞堆肥11/28，米糠散布11/28，発酵鶏糞2/7） 芽欠き・土寄せ4/24，土寄せ5/2 |
| キタアカリ | 3/13 | - | 6/6 | １kg＝380円（ろくなん），1/16〜芽出し，畝９，霜害3/30 元肥（牛糞堆肥12/5，発酵鶏糞2/7） 芽欠き・土寄せ4/24，土寄せ5/2 |
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| メークイン | 3/10 | - | 6/5 | １kg＝380円（ろくなん），1/16〜芽出し，霜害3/30 元肥（牛糞堆肥＋発酵鶏糞2/7） 芽欠き・土寄せ4/18，土寄せ5/3 |
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| キュウリ | シャキット （タキイ種苗） |
4/4 ポット播き |
4/15 | 5/4 | 6/12〜 | 元肥（発酵鶏糞，過リン酸石灰），米糠マルチ5/4，オルトラン5/8 追肥（液肥7/4，7/10，7/17） 8/21撤収 |
| 4/20 ポット播き |
4/29 | 5/15 | 6/19〜 | |||
| 4/30 ポット播き |
5/5 | 5/22 | 6/30〜 | |||
| かぼちゃ | 打木赤皮甘栗南瓜 （松下種苗店） |
4/20 ポット播き |
6/5 | 6/20 | - | 途中で消えた。雑草といっしょに刈っちゃたかも^^； |
| 里芋 | 石川早生 | 5/4 | 5/30〜 | - | 9/16〜 | 1kg＝980円（13個，ろくなん），芽出し4/10 元肥（発酵鶏糞，過リン酸石灰），米糠マルチ5/4，マルチ7/18 土寄せ6/26，7/10 |
| 生姜 | 大生姜（タイ産） | 5/4 | 6/6〜 | - | 9/17〜 | 1kg＝950円（ろくなん） 元肥（発酵鶏糞，過リン酸石灰），米糠マルチ5/4，黒マルチ7/17 土寄せ6/26，7/10 |
| とろろ芋 | 伊勢芋 | 5/4 | 5/11〜 | - | 10/11 | 2個＝100円（花の大和，ろくなん） 元肥（発酵鶏糞，過リン酸石灰），米糠マルチ5/4，土寄せ7/10 |
| さとうきび | - | 5/4 | - | 11/6〜 | 3本＝300円（ろくなん），元肥なし | |
| パパイヤ | オキテング２５号 （サカタのタネ） |
1/27 | 2/9 | 5/5 | 12/15 | 芽出し1/19，芽割れ1/26，ポットあげ（本葉２枚）3/8， 元肥（発酵鶏糞，過リン酸石灰），定植時オルトラン使用 |
| スイカ | 縞王 （購入苗） |
- | - | 5//6 | 7/31〜 | 接木苗（カーマ @198円×2） 元肥（過リン酸石灰），定植時オルトラン使用，摘心6/6 追肥（液肥7/4，7/10，7/17） |
| 赤紫蘇 | （こぼれ種） | - | - | - | 7/19 | 間引き5/9，紫蘇ジュース＆敷き草 |
| みょうが | - | - | - | - | - | 収穫→春6/23〜 |
| ゴーヤ | （こぼれ種） | - | - | - | 7/17〜 | - |
| 食用ほおずき | （こぼれ種） | - | - | - | 7/24〜 | - |
| 葉ネギ | - | - | - | - | 随時 | - |
| ブロッコリー | 緑嶺 （サカタのタネ） |
8/13 | 8/15 | 10/2 | 1/15〜 | ポットあげ9/5，定植時オルトラン使用，元肥（発酵鶏糞＋過リン酸石灰）， 追肥（油かす11/21，液肥11/21，12/11，12/18，12/23） |
| カリフラワー | スノークラウン （タキイ種苗） |
8/11 | 8/14 | 9/25 | 12/23〜 | ポットあげ9/5，定植時オルトラン使用，元肥（発酵鶏糞＋過リン酸石灰）， 追肥（油かす11/21，液肥11/21，12/4，12/11，12/18，12/23） |
| オレンジブーケ （タキイ種苗） |
8/19 | 8/22 | 10/2 | 1/12〜 | ポットあげ9/5，定植時オルトラン使用，元肥（発酵鶏糞＋過リン酸石灰）， 追肥（油かす11/21，液肥11/21，11/28，12/4，12/11，12/18，12/23） |
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| 8/25 | 8/28 | 10/2 | 1/26〜 | ポットあげ9/11，定植時オルトラン使用，元肥（発酵鶏糞＋過リン酸石灰）， 追肥（油かす11/21，液肥11/21，11/28，12/4，12/11，12/18，12/23） |
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| 大根 | 冬自慢 （サカタのタネ） |
9/25 | 9/30 | - | 1/20〜 | 播種時オルトラン使用 |
| 春の光（春大根） （ＪＡ） |
11/21 | 12/1 | - | 3/20〜 | 無肥料 |
MEMO
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| ジャガイモ霜害 4/3撮影 | ジャガイモ復活 4/24撮影 | 今年初めて作ってみた赤タマネギ | どうだー！v(^^) |
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| 伊勢芋 | |||
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| 2010/5/15 | 2010/6/13 | 2010/6/24 | 2010/7/26 |
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伊勢芋の育て方（商品ラベル参照） 植え付け時期 ４月上旬〜５月中旬，収穫期１１月中旬〜１２月下旬 畝高５０cm，畝幅９０cm，株間２０cm，覆土３cmくらい 種イモは１個または８０〜１００g程度に切る（切り口を乾かすこと）。 芽欠き：出芽数が多い時は太いものを１〜２本残して他は欠き取る。 植えてから一ヶ月後に施肥。敷き藁を敷いて乾燥を防ぎ支柱を立てる。 茎葉が枯れてから晴天の日に掘る。基本的に放任でＯＫ |
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| 2010/10/11 葉が黄変したところで収穫。え？こんだけ？^^； | アクが少なく粘りが強くて、とろろごはんにするとおいしいですv（＾＾） | ||
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| サトウキビ | |||
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| 2010/5/4 植付け | 2010/5/29 | 2010/6/24 | 2010/7/9 |
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| 2010/7/26 | 2010/9/25 | 2010/11/6 まだ甘みが足りない、収穫には早かった。収穫は年明けらしい。 | |
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| 2011/1/29 収穫期。ただし活用法が思いつかないので収穫せず。 | |||